今が旬。鹿児島産デコポン大将季　６個入り・消費税込み。５月末までの発送になります。

　へた部分に独特の隆起（デコ）があり、見た目とネーミングがぴったり。数ある柑橘類の中で、今最も生産量を伸ばしている品目がデコポンです。
その「デコポン」の最高等級が『大将季』です。赤みを帯びた果皮、高い糖度で香りも良く、種もほとんどなし。外皮が薄くて手で簡単にむけるのも長所。中の皮も非常に薄く、そのまま食べられます。『大将季』は、進化したデコポンです。
　デコポンは、昭和47年に農林水産省久留米果樹試験場で、清見とポンカンをかけあわせて育成されたのが最初です。シーズンは12月～4月。そのうち、ハウス栽培は12月～2月、露地で3月～4月が出回り期となります。
　デコポンの糖質はショ糖が過半数を占め、果糖とブドウ糖が含まれています。酸の主体はクエン酸。果肉にはカリウム、マグネシウム、カルシウムが多く、ビタミンではC、A、B1が豊富に含まれています。 食物繊維の宝庫です。美肌、便秘に効果があると同時に、大腸ガン予防・肥満防止・コレステロール低下等、健康面でも文句なしです。「デコ」のないものは敬遠されがちですが、おいしさはかわりません。
　また、果皮がしおれやすい性質がありますが、甘さ・おいしさには関係ありません。